Itálie, Fidenza
Bertelli Formaggi S.r.l., přítomná na trhu již čtyři generace, nabízí vysoce kvalitní zralé a čerstvé sýry. Jsme referenčním bodem pro mnoho evropských podniků v oblasti dodávek nejen zralého Parmigiano Reggiano od 12 měsíců až po 60 měsíců, ale také sýrů z kozího a ovčího mléka podle italské tradice. Jsme také dodavateli typických uzenin, jako jsou salám, fiocchetto, mortadella, Prosciutto di Par...
Portfolio (54)
HALAL EXPERTISE CERTIFICATION je certifikační struktura Halal se sídlem v Belgii, která působí na celém evropském kontinentu. Specializujeme se na certifikaci produktů a služeb Halal. Certifikujeme jak velké společnosti, tak malé podniky. Certifikace Halal se neomezuje pouze na potraviny, ale zahrnuje také další sektory, jako jsou kosmetika, obaly, chemické produkty, doplňky stravy nebo krmivo pr...
Portfolio (30)
Itálie, Radicofani
Výroba Cacio di Pienza je tradice, která má velmi starobylé kořeny a předává se z generace na generaci až do dnešních dnů. Výrobci mléka se spojili v Cooperativa di Cotignano, přičemž využívají a zachovávají typické postupy zpracování: získávání mléka s jedinečnými aromaty, které mu dodávají byliny typické pro pastviny Val d'Orcia, rafinované techniky zrání a především zvláštní péči o kvalitu sýra...
Portfolio (48)
Francie, Aboncourt-Gesincourt
PÂTURAGES COMTOIS je družstvo, založené v roce 1985 sloučením různých obecních družstev mezi lety 1985 a 1996. Tyto obce, historické producentky emmental IGP Grand Cru label rouge, se diversifikovaly ve výrobě měkkých sýrů s květinovou a omývanou kůrou. Po přejmenování na "Pâturages Comtois" družstvo pokračovalo v diversifikaci s metton pro cancoillotte a gruyère de France IGP. Dnes je Pâturages C...
Německo, Dissen
Fuchs Gruppe sídlí v Dissen (Německo) a je expertem na chuťové otázky pro potravinářský průmysl a obchod, od koření až po technologická řešení. S naším rozsáhlým mezinárodním oborovým know-how a vlastním vývojem produktů, laboratořemi pro senzoriku a kořenářskými someliéry nabízíme více než 70 let odbornosti. Portfolio zahrnuje: koření, bylinky, směsi, marinády, omáčky, dipy, technologické slouč...
Německo, Saarbrücken
Od roku 1988 se ASP (Atelier Systèmes de Protection) specializuje na návrh, výrobu a instalaci krytů pro roboty. Naše modulární řešení jsou vyráběna na míru, v souladu s normami, abychom vám mohli nabídnout tu nejlepší kvalitu. Díky svým zkušenostem a odbornosti má naše firma dnes mezinárodní renomé a je přítomna po celé Evropě. Pracujeme pro různé sektory, jako je automobilový průmysl nebo letect...
Portfolio (109)
Francie, Soreze
...Laktické kultury a syřidlo pro výrobu čerstvých sýrů. Sada 10 dávek umožňující zpracovat 5 litrů mléka na přibližně 30 malých čerstvých sýrů. Celkem lze zpracovat 50 litrů mléka na čerstvé sýry. Každá dávka je balena v jednotlivé trubičce. Žádný problém s dávkováním. Doporučuje se použít celou trubičku, aby se zachovaly vlastnosti syřidla. Tento výjimečný produkt byl vyvinut po několika letech...
Portfolio (195)
Španělsko, Guijuelo-Salamanca
Simón Martín Guijuelo, S.L. je rodinná firma, která se více než století věnuje výrobě a zrání iberských šunek a dalších produktů z iberského prasete. Dokázala spojit tradiční metody s nejmodernější technologií, certifikovala své zařízení podle požadavků Evropské unie a od svého vzniku se integrovala do označení původu "Jamón de Guijuelo", aby mohla nabídnout maximální kvalitu ve všech svých produk...
Portfolio (43)
Estonsko, Tallinn
...Naše zpracované sýry v porcích představují skvělou položku s vysokou spotřebou na regálech supermarketů kdekoli na světě. Jsou baleny v krásných kulatých a standardních krabicích. Každá krabice obsahuje osm porcí. Každá porce sýra je pečlivě zabalena do hliníkové fólie s otvíracími proužky, aby se udržela čerstvost uvnitř obalů. Zpracovaný sýr DANA přichází v kulatých krabicích, které obsahují...
Portfolio (80)
Polsko, Warszawa, Poland
Obchodní firma působící v potravinářském a krmivářském odvětví. Specializujeme se na obchod s mléčnými produkty; rostlinné bílkoviny a aminokyseliny jako přísady do krmiv a potravin. Nabídka je zaměřena na firmy ze sektoru B2B. Díky našemu týmu získala firma mnoho loajálních obchodních partnerů a dále se rozvíjí. V roce 2019 jsme získali prestižní ocenění jako nejrychleji rostoucí firma v potravin...
Portfolio (278)
Itálie, Misano Adriatico
...Il SEPI Pecorino Gran Sepi, balení 1,5 kg, je vysoce kvalitní sýr pocházející z Sardinie. Se svou jedinečnou a výraznou chutí jsou tyto sýry ideální pro obohacení jakéhokoli pokrmu a uspokojení i těch nejnáročnějších chutí. Vyrobený z místního ovčího mléka, SEPI Pecorino Gran Sepi je vynikající volbou pro milovníky sýrů.
Portfolio (200)
Turecko, Esenyurt
Istanbulem založená společnost Dispo Plastik je předním výrobcem s širokým sortimentem plastových obalových produktů. S měsíční výrobou přes 1000 tun je Dispo Plastik jedním z největších výrobců plastových obalových produktů v Istanbulu. Naše produkty se používají v potravinářském, zemědělském a průmyslovém sektoru. Jsme hrdí na to, že vyrábíme ekologické, recyklovatelné plastové potravinové obaly...
Portfolio (130)
Itálie, Giuliano
Více než čtyřicet let je Di Rosa referenčním bodem v cukrářském průmyslu, nabízejícím širokou škálu produktů, které spojují italské řemeslné umění s vášní pro kvalitu. S více než 200 položkami připravenými k celosvětovému exportu není Di Rosa jen značka, ale záruka excelence a autenticity. Naše společnost nejen distribuuje vysoce kvalitní produkty, ale také se specializuje na vytváření a personali...
Portfolio (129)
...Papír Specchio je vysoce kvalitní obal, který dokáže udržet čerstvost produktu déle díky vrstvě metalizovaného polypropylenu, která chrání před UV zářením a vlhkostí. Ideální pro čerstvé potraviny, jako jsou uzeniny, sýry a gastronomické výrobky. Jak papír, tak sáčky, které jsou spojeny, lze snadno oddělit, což umožňuje oddělení papíru od plastu a podporuje třídění odpadu a ochranu životního...
Portfolio (45)
Francie, Bordeaux
... strukturu, která je činí zvlášť vhodnými pro zrání.\n\nDégustation\n\"Les Charmes de Laurette\" má barvu s extrémně hlubokým, purpurovým odstínem s černými odlesky. Elegantně plné, bez nerovnováhy, vyjadřuje aroma malých černých kompotovaných plodů, s nádechem podrostu a koření. Tato selekce nabízí spíše kulatý a jemný tanin. Párování pokrmů a vín: uzeniny, červené maso, zvěřina, sýry s vařenou...
Portfolio (93)
Německo, Salzkotten
...Tento modulární set s jednoduchým dřevěným designem umožňuje dobře strukturovat bufety a učinit je atraktivními. Ať už se jedná o bufet na snídani, oběd nebo večeři, chladicí deska může být použita na uzeniny, sýry, ryby nebo ovoce a může být také snadno vyměněna nebo doplněna. Barva: Přírodní buk Materiál: Lakované dřevo (vhodné pro potraviny), Nerezová ocel, Plast Model: Modul s chladicí deskou GN 1/1 a víkem Rolltop Šířka: 580 mm Hloubka: 405 mm Výška: 330 mm...
Portfolio (82)
Francie, Saint-Omer
...Dárková sada koření k ořezávání, ideální pro velké příležitosti. Sada obsahuje tři tužky a ořezávátko splňující potravinářské normy. Exkluzivní vegetariánský recept připravený v Alès v Cévennes. Bazalka (BIO) je ideální s středomořskou kuchyní, červeným ovocem, zeleninou, kozím sýrem a citrusy. Černá lanýž je ideální s kořenovou zeleninou, risottem, sýry, vejci a grilovaným masem. Hřib je ideální...
Portfolio (189)
Belgie, Anderlecht
...S zvlhčovačem Vybavení: 8 párů kluzáků + 8 plastových mřížek 2/1, pro sýry Chladivo R134. Vnitřní a vnější provedení z nerezové oceli (potravinářské) AISI 304 (zadní strana z pozinkované oceli), monokokový rám Konzoly a kluzáky z nerezové oceli (proti převrhnutí), umožňující umístění mřížek podle potřeby (rozestup 67 mm), vnitřní dno lisované a zaoblené rohy a hrany (bez drsných míst) Dveře s...
Portfolio (189)
Francie, Castelnaudary
...Vysoký obsah cibule (72%) pro tuto vyváženou směs cukru s rozinkami a medem, která přináší nádech orientálních chutí. S foie gras nebo na toastu v periguejské salátě, ale také s velmi klasickými sýry Cantal a Camembert.
Portfolio (56)
Španělsko, Sabadell
...S širokým spektrem původů a složení dodává PACS mléčné prášky a mléčné deriváty, jako jsou sýry, máslo a/nebo ekonomické náhražky pro průmyslový potravinářský sektor na mezinárodní úrovni, s vysokou kvalitou a nutriční hodnotou. Instantní mléčné výrobky • Instantní mléko v prášku s obsahem tuku (s rostlinným tukem) • Instantní plnotučné mléko v prášku • Instantní odstředěné mléko v prášku...
Portfolio (41)
Itálie, Canelli
... dlouhý lineární dopravník s motorovým pohonem a koncovou akumulační deskou. - Pneumatická skupina pro zachycení a oddělení kontejnerů. - Volumetrická dávkovací jednotka vhodná pro husté kapaliny, jako je med, ovocné šťávy, džemy, omáčky, pasty, paštiky, zálivky, tavené sýry, krémy atd., nastavitelná od 40 do 1000 cc. - Pneumatický uzavírač s nízkou rychlostí otáčení a nastavitelným točivým momentem. Stroj nevyžaduje změnu formátu pro kontejnery různých tvarů a velikostí, pouze pro kapsle s různými průměry. Verze pro vyšší produkce jsou také k dispozici.
Portfolio (111)
Španělsko, Malaga
...Velká rozmanitost omáček k masovým kuličkám masová omáčka sýry hřiby mandle pepř klasická rajčatová omáčka KATEGORIE: Masová kulička...
Portfolio (29)
Nizozemsko, Amstelveen
...Kromě pizzy těsta u nás také najdete 100% Mozzarella sýr, který je ideální jako topping na pizzu. Kromě 100% Mozzarella sýra máme v nabídce také Triple Cheese mix. Tyto Piazzola Pizza sýry byly exkluzivně testovány pro ‚dokonalou pizzu‘. Mozzarella varianta se skládá ze 100% kravské mozzarelly a rychle se rozpouští díky své krémové struktuře. Varianta Triple Cheese je plná chuti díky směsi mozzarelly, červeného cheddaru a Goudského sýra. Pro opravdové milovníky sýra.
Portfolio (5)
Francie, Bernin
...AGAR BIO je vynikající gélifiant rostlinného původu (řasa), který lze použít samostatně a v malém množství jako náhradu za želatiny nebo pektiny ve vašich přípravách. Je ideální pro přípravu gelů nebo pěn, které jsou stabilní vůči teplu, kyselosti a enzymům exotického ovoce (ananas, papája, kiwi…). Může být také použit k texturování produktů (sekané, aspiky, teriny, flany, omáčky, polevy, glazury…), které jsou určeny k konzumaci studené nebo ohřáté. Jelikož není degradován enzymy mikroorganismů, AGAR BIO může také texturovat živé potraviny (mléčné výrobky, veganské sýry…).
Portfolio (8)
Itálie, Sizzano
...Označení původu kontrolované (DOC) TIPOLOGIE Červené víno VITIGNO Nebbiolo 100% ABBINAMENTO Pokrm z pečeného nebo grilovaného masa Pokrm z bílého masa Zrálé sýry COLORE Rubínově červená PROFUMO Intenzivní a přetrvávající Malina Fialka a pomerančový květ Červené ovoce GUSTO Suché Dobrá plnost TEPLOTA: 18-20 °C ALKOHOL: 13% obj.
Portfolio (13)
Německo, Balingen
...Hygienická váha pro potravinářský průmysl - méně prostoru pro bakterie a snadné čištění. Při vážení v chemickém průmyslu a u snadno podléhajících potravin, jako jsou mořské plody, drůbež, mleté maso, klobásy a uzeniny, pečivo, mléčné výrobky a sýry, je zásadní vyloučit bakteriální kontaminaci. Díky svým konstrukčním výhodám se hygienická váha znečišťuje méně než standardní váhy. U konvenčních vah...
Portfolio (190)