uzeniny a solená masa

...Společnost se zabývá porážkou, zpracováním a obchodem s vepřovým masem a vždy zaručuje čerstvý a pravý sortiment. Mezi produkty patří: čerstvé a mražené vepřové maso, uzeniny, šunky, salám, zampone, coppa di testa, mortadella, culatello, pancetta a cotechino.

Společnost Salaisons Joseph Pantaloni, výrobce řemeslných uzenin poblíž Ajaccia, zajišťuje prodej ve velkém množství profesionálům, stejně jako přímý prodej jednotlivcům. Výrobce korsických produktů, Salaisons Joseph Pantaloni, zdůrazňuje řemeslné výrobky z regionu. Salaisons Joseph Pantaloni vyrábí kvalitní uzeniny a korsické klobásy, výhradně z francouzského masa a s respektem k tradicím...

...sušená klobása, klobása, tvoří naši řadu uzenin bez nitritů vyráběnou v našem dílně v Laissac v Aveyronu. COTE2BOEUF je také vynálezcem Popin: jemně krájené uzeniny ve skleněné nádobě, která je 100% recyklovatelná a vratná. Jakmile je vakuově uzavřena, Popina se uchová 3 měsíce při pokojové teplotě. Dostupná ve 3 formátech (Popina, Marmite, Chaudron), bude doprovázet vaše raclette v zimě a talíře uzenin v krásném počasí.

... zavázala k zdraví a budoucnosti. V LA HOGUERA pěstujeme naše pole a chováme naše prasata. Genetická základna, na které pracujeme, je RAZA DUROC, charakterizovaná vysokou kvalitou masa. To, spolu s plně přírodní stravou, jejíž hlavní složkou jsou obiloviny z regionu, a udržováním vysoké zdravotní úrovně v chovech, umístěných v bezkonkurenčním ekologickém prostředí, nám umožňuje mít nejlepší suroviny pro výrobu našich EMBUTIDOS, ADOBADOS a JAMONES.

... produkty: - Mléčné výrobky (sýry, jogurty, mléko, smetana...), - Uzeniny a solené výrobky, - Cukrářské a pečící výrobky, - Halal produkty, - Potravinářské zboží, - Mořské plody, - Mražené výrobky. Můžeme vám nabídnout různé řady potravinářských produktů. SOMEXPORT je vaším partnerem v exportu. Skutečně vás doprovázíme, abychom vám představili nejlepší produkty z každého regionu...

Pokud jste prodejce, delikatesy, GMS, velkoobchodníci? Neváhejte nás kontaktovat. S více než stoletou zkušeností a jedinečným know-how se Conserverie du Sud vyznačuje jako první výrobce paštik na bázi vepřového masa a jediný, jehož dosah je národní a mezinárodní. Conserverie du Sud uzavřela místní alianci a nakupuje vepřové maso s certifikací od renomovaného dodavatele v regionu, známého svými...

...Simón Martín Guijuelo, S.L. je rodinná firma, která se více než století věnuje výrobě a zrání iberských šunek a dalších produktů z iberského prasete. Dokázala spojit tradiční metody s nejmodernější technologií, certifikovala své zařízení podle požadavků Evropské unie a od svého vzniku se integrovala do označení původu "Jamón de Guijuelo", aby mohla nabídnout maximální kvalitu ve všech svých produktech.

... provozovny o rozloze 3000 metrů čtverečních, která byla zrekonstruována podle komunitárních směrnic. Od roku 1999 má výrobní a obchodní struktura k dispozici prostory a zařízení odpovídající vysokým kvalitativním standardům. Úřední hodiny jsou od 08.00 do 12.00 a od 13.30 do 18.00. Otevírací doba prodejny je v pondělí od 15.30 do 19.30, od úterý do soboty od 09.00 do 12.30 a od 15.30 do 19.30.

Od roku 1985 se specializujeme na ruční výrobu zakázkových klobás, ať už malých nebo velkých průměrů. Jsme hrdí na to, že nabízíme produkty 100% místní a francouzské kvality, které jsou uznávány po celém světě a oceněny medailemi v letech 2018 a 2023. Naše sídlo se nachází v Carpentras, na úpatí Mont Ventoux, kde kombinujeme tradici a excelenci, abychom vám nabídli ty nejlepší klobásy. Náš e-commerce web je navržen tak, aby vyhovoval potřebám jednotlivců, a zároveň nabízí prostor pro profesionály: distributory, partnery, sýrařství, řeznictví, delikatesy, malé obchody a supermarkety.

Selezione Alimentare Italia se angažuje ve vašem hledání špičkových produktů v oblasti potravin a nápojů vyrobených v Itálii. S vášní vybíráme špičkové produkty naší země, neustále hledáme kvalitu. Naši prarodiče nám kromě svého povolání předali také velkou vášeň pro italskou gastronomii. Tak jsme toto dědictví proměnili v pečlivý výběr vynikajících produktů naší země: Udržování rodinné tradice...

Jamones Eutiquio, rodinná firma s více než 60letou zkušeností v produkci sušené šunky.\nŘemeslná výroba. Specializace na odstraňování kostí, sušení šunky.\nExport šunky.

...solené v jemném, přírodním nebo filetovém nálevu, uzené nebo ne. Slanina: Solená na sucho, uzená nebo ne. Řemeslně vařená šunka: Šunka prvotřídní kvality, ručně solená, vařená a pečená v troubě. Sušená klobása: Příprava na bázi vepřového a hovězího masa prvotřídní kvality.

... z hovězího masa - halal slanina / halal pancetta z hovězího masa - halal pasterma z hovězího masa - halal jehněčí šunka Naše halal uzeniny ve velkém nabízíme v kusech nebo v baleních nakrájených na plátky. Všechny naše produkty jsou certifikovány jako halal a akreditovány EIAC. Doprava po metropolitní Francii kromě Korsiky.

... zvýšila a trh se stal velmi širokým a neustále se rozšiřujícím, zůstaly naučené postupy předávané po generace stejné. Zpracování masa probíhalo v malé budově, kde byla pozornost zaměřena především na výrobek, tedy salám Mugnano. Tento typ uzeniny měl a má jako zvláštnost výběr masa, způsob zpracování a použití "kresponového střívka". Od 60. let, s otevřením nové budovy, se zintenzivňuje výrobní a...

Vybíráme a kalibrujeme přírodní střívko z vepřového, jehněčího a hovězího masa, a také importujeme z různých zemí. Distribuujeme pouze přírodní střívko, abychom našim zákazníkům poskytli produkt nejvyšší kvality. Existuje mnoho výhod plnění do přírodního střívka, mezi které patří: - Permeabilita produktu pro páru, kouř a plyny. - Větší elasticita při plnění. - Řemeslný vzhled a textura. - Přírodní ochrana, kterou nabízí. - Je jedlé. - Navíc je spojováno s produkty vysoké kvality. Proto je přírodní střívko ideálním materiálem pro sušené, vařené a čerstvé uzeniny.

Tradiční venkovské klobásy a uzeniny. Tradice více než 70 let, tři generace řezníků. Klobása s pomerančem, sušenými rajčaty, pórkem, kuřecím masem, hovězím masem, vařená, uzená. 80 % - 85 % čerstvého masa vepřového, hovězího nebo kuřecího, bylinky, koření. Kvalita, tradice, silná chuť, aroma. Všechny naše produkty obsahují čerstvé maso a 100 % čisté suroviny.

LUIS OLIVERAS S.A. je rodinná společnost specializující se na výrobu sušených uzenin od roku 1933. Nacházíme se na severovýchodě Španělska, velmi blízko francouzské hranice, poblíž hlavních přístavů a letišť. Kombinace našich znalostí a nejlepších surovin nám umožňuje vyrábět uzeniny nejvyšší kvality z vepřového masa, stejně jako halal uzeniny na bázi krůty a hovězího masa, které vyrábíme v...

... receptech z minulosti. Dlouhá doba zrání den za dnem na „správnou vzdálenost“, aby se dosáhlo nezaměnitelné vůně a chuti s ručním solení a vázáním. Každodenní kontroly kvality, manická pozornost k péči o excelenci, výhradní výběr vysoce kvalitního italského masa. Hodnotné ingredience, které každý den vkládáme do našich uzenin. Neúnavně. V Antica Valle jsou salámy a uzeniny výjimečnosti, které je...

Vleeswaren De Baets je firma se dvěma hlavními činnostmi: - výroba jemných uzenin jako jsou různé druhy salámu, vařené uzeniny a paštiky. - řeznictví specializující se na čerstvé uzeniny a vlastní výrobu. * Druhy salámu Jemné uzeniny, venkovní klobása, salám bez česneku, salám s česnekem, kopenhager, bloende nebo boulogne… * Vařené uzeniny Hespenová klobása, telecí klobása, houbová klobása, obědová klobása… * Paštiky Pomazánková paštika, venkovní paštika, sezónní paštika… * Slané výrobky Solená slanina, uzená slanina, kýta, filet d’anvers…...

Založena v roce 1956, společnost OBERTI se specializuje na uzeniny a sušené maso. S 60 lety zkušeností OBERTI kombinuje řemeslné dovednosti, tradiční recepty a moderní vybavení. Maso používané k výrobě uzenin a sušeného masa pochází z kvalitních regionálních zdrojů. Společnost vyrábí a nabízí klobásy, coppa, slaninu, solené a sušené šunky atd.

... vyjádřili lásku k našemu řemeslu. A pokud hovoříme o řemeslném umění, které se předává z generace na generaci, o výběru masa bez kompromisů, o metodách uzenářství, které chceme zachovat jako řemeslné, o výrobě, která vždy vychází z našich rukou, o původních chutích "starých" tradičních místních receptů, online prodeji, o autenticky spravedlivém poměru kvality a ceny... Žádné tajemství, jen zdravý rozum...

...inovativní a flexibilní, nabízíme řešení, která odpovídají potřebám a sítím našich klientů tím, že nabízíme produkty a balení přizpůsobené jejich požadavkům. Goumanisto nabízí sortiment přibližně 100 receptů pro úspěšný aperitiv nebo předkrm: - Sýry v kostkách - Přípravy na bázi sýra - Sýrové krokety/ fondue - Uzeniny a nakládané maso - Marinované olivy - DIPS/ krekry - Asijské a etnické...

... tohoto úsilí pozvednout tradiční chuť našich produktů z iberijského vepřového masa Bellota na úroveň úžasných gastronomických kreací, které daly mezinárodní slávu španělské kuchyni. V posledních letech třetí generace rodiny Sánchezů podpořila růst FISAN s velkým nasazením, úsilím a obnovenou nadějí, což vedlo k tomu, že její produkty dosáhly uznávané excelence na vysoce náročném trhu a rozšířily svou komercializaci jak ve Španělsku, tak ve více než 30 zemích po celém světě.

Jsme rodinná firma, která vyrábí a prodává vysoce kvalitní iberské produkty pocházející z našeho vlastního chovu, přičemž kontrolujeme všechny procesy od samého začátku. Vyrábíme šunky, ramena, hřbety, uzeniny a všechny druhy produktů z iberského prasete. Naší charakteristikou jsou tradice, pečlivost a oddanost v každé fázi výroby konečného produktu. Máme několik farem, kde chováme naše...

... odborností a uměním. - Inovace: Svět chutí je neomezený... Pravidelně zkoumáme nové kulinářské cesty přizpůsobené vývoji chutí spotřebitelů. - Podpora: Naši obchodníci vám pomohou a podpoří vás, abyste co nejlépe oživili svůj obchod. Chcete zavést naši značku AUBEL do vašeho obchodu? Koupit naše uzeniny ve velkém nebo balené pod vaší vlastní značkou (private label)? Kontaktujte nás a společně prodiskutujme váš projekt.

...Rodina produktů vytvořená v nejčistší tradici horských uzenin. Naše řada Grande Tradition, vyrobená z nejlepších kusů masa, je esencí řemeslného umění Batistou. ŠUNKY Naše šunky pocházejí výhradně z přísně vybraných francouzských prasat a inspirují se kulatým řezem známým jako "Parma". Jsou mírně solené a ručně třené suchou solí, poté pomalu sušené s ohledem na tradiční zrání. Po více než 9...

... prostranství ve starém dubovém lese o rozloze více než 40 hektarů, který se nachází 700 metrů v kopcích Barbischio v Gaiole in Chianti. V tomto prostoru žijí zvířata na volném prostranství v přírodním lesním prostředí vysoké přírodní hodnoty, kde jsou organizovány prohlídky. Po zpracování masa jsou šunky z těchto prasat chovaných na volném prostranství převezeny na dlouhé zrání do starobylého sklepa z 16. století vytesaného ve starých zdech Radda in Chianti. Lahodné jsou také: pečená krůta, vepřová pečeně a porchetta, které jsou nakrájeny a připraveny k vychutnání.

Dante Italian Food je velkoobchod s uzeninami, sýry a moukami z oblasti Veneto, který vyváží především do Evropy. Pracujeme na tom, abychom zásobovali restaurace, pizzerie, bary, hotely a velkoobchodníky kvalitními produkty dodávanými přímo od malých a středních řemeslných podniků. Chceme poskytovat komplexní služby a spolupracovat s našimi zákazníky na hledání nejvhodnějšího produktu pro jejich potřeby, jako jsou bio sýry a bezlepkové uzeniny. Můžeme nabídnout širokou škálu mouk, včetně bio, pro pizzu, chléb a dezerty.

Od roku 1932 začal Guido Marzetti s mletím obilí na kamenných mlýnech a chovem prasat. Sušené a vařené šunky, mortadely a uzeniny z čistého vepřového masa a jodizované soli. Vařená šunka národní vysoké kvality z čerstvé národní vepřové kýty, bez lepku, bez laktózy.

Výrobce andouillettes pro velké prodejny, HORECA, stravování mimo domov, velkoobchodníky, nákupní centra. Výrobce andouillettes La Saumuroise, andouillettes Bonbergel a andouillettes Champenoises z čistého vepřového masa. Andouillettes z regionu 100% vepřové maso balené v ochranné atmosféře. Andouillettes La Saumuroise 100% vepřové maso balené v ochranné atmosféře. Výrobce boudin blanc podle staré receptury, extra libové uzeniny balené v ochranné atmosféře. Andouillettes au Saumur Champigny balené v ochranné atmosféře. Výrobce uzenin pro velké prodejny, HORECA...